menukaart

Vaste kaart

  • Dagsoep € 4,75

  • Oerbrood met grasboter en aïoli € 4,-

  • Salade geitenkaas met noten, croûtons, gegrilde paprika, en een honingdressing € 8,95

  • Oosterse gravad lax , met kikkoman en wasabi € 9,50

  • Gamba’s gebakken in knoflook-chili olie € 8,25

  • Rundercarpaccio met reypenaar, pesto en pijnboompitten € 9,50

******************************************************************

  • Kalfs ribeye van de grill met een truffelsaus € 17,50

  • Indiase curry met scharrelkip en pandanrijst € 15,75

  • Forel met limoen,thijm en roomboter uit de oven € 16,50

  • Gamba’s gebakken in knoflook-chili olie € 16,75

********************************************************************

Wisselende kaart (er kan intussen gewisseld zijn)

  • Vitello met een truffelmayonnaise € 9,75

*********************************************************

  • Marrokkaanse lamsstoof met een groene kruiden couscous € 17,-

  • Geconfijte eendenbout met een crème van abrikozen met rozeval aardappels € 16,-

  • Zeewolffilet met een crème van tonijn en kappertjes € 17,-

  • Kabeljauwfilet met een saus van basilicum en steranijs€ 17,00

  • Risotto met knoflook, paprika, pecorino en parmazaanse kaas € 15,00 / als voorgerecht € 8,-

  • Linguine met een saus van venkel, karweizaad, en geitenkaas  € 15,00

*************************************************************************

Toeten

  • Crème brûlée € 5,50

  • CHOCOLA CHOCOLA CHOCOLA € 8,-

  • ijstoet met vanille en caramel ijs, pecannoten, whiskey-caramelsaus, en slagroom € 6,00

  • Sinaasappel cheese cake € 4,75

  • Toutes des toetjes € 8,75

  • Kaasbordje € 8,75

*************************************************************************

Dessert wijnen

  • Beaumes de venise € 3,75

  • Banyuls € 4,50

  • Pedro ximenez € 4,00

  • Viño S € 4,75